مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی گفت: آذربایجان شرقی سالانه با تولید متوسط یکهزار و ۱۰۰ تن زغال اخته رتبه دوم تولید کشور را در اختیار دارد.
محمدباقر بی پروا در جمع خبرنگاران گفت: براساس برآورد اولیه میزان تولید محصول زغال اخته این استان در سال جاری نیز بدون تفاوت با متوسط سالانه بیش از یکهزار و ۱۰۰ تن پیش بینی شده است.
وی افزود: بیشترین میزان تولید زغال اخته استان به ترتیب در شهرستان های هوراند با سطح زیرکشت ۱۰۸ هکتار، کلیبر با ۱۰۱ هکتار و خداآفرین ۷۵ هکتار انجام می گیرد و مقام اول تا سوم به خود اختصاص داده است.
وی ادامه داد: سطح زیر کشت زغال اخته استان آذربایجان شرقی ۲۸۶ هکتار است که ۲۷۷ هکتار باغات بارور و ۹ هکتار غیربارور است.
وی همچنین با بیان اینکه ارزش افزوده محصول فرآوری شده ۳ برابر فروش محصول خام است، افزود: ۲۰ درصد از محصول تولیدی زغال اخته استان آذربایجان شرقی مصرف تازه خوری داشته و ۸۰ درصد آن به شربت، ترشی و سایر فرآورده ها تبدیل می شود.
بی پروا گفت: استان آذربایجان شرقی بعد از قزوین حائز رتبه دوم تولید زغال اخته در کشور است.