مدیرکل پشتیبانی امور دام استان آذربایجان شرقی گفت: به میزان کافی مرغ باکیفیت در سردخانههای استان ذخیرهشده است و نگرانی در این خصوص وجود ندارد.
به گزارش تانیش نیوز به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان، صالح مؤمنی در گفتگو با خبرنگاران گفت: یکی از رسالتهای اصلی اداره کل پشتیبانی امور دام در استان خرید مرغ مازاد مرغداران در ایام افزایش بیشتر از تقاضای تولید است و مرغی که در حال حاضر در بازار عرضه میشود، مرغ باکیفیتی است که آبان و آذر سال گذشته خریداریشده و بیشتر از ۷ ماه از انقضای آنهاباقیمانده است و در سردخانههای زیر ۱۸ درجه تحت نظارت شبکه دامپزشکی نگهداری شده است و کوچکترین مشکلی از نظر بهداشتی ندارد و با نظر ستاد تنظیم بازار استان توزیع می شود.
وی مرغهای توزیعی را دارای بالاترین کیفیت دانست و افزود: این مرغها در شرایط کاملاً علمی منجمد شده است و همین روش انجماد باعث میشود تا بهترین کیفیت را داشته باشند.
مدیرکل پشتیبانی امور دام استان آذربایجان شرقی ادامه داد: با تدابیری که در استان توسط وزارت جهاد کشاورزی اتخاذشده است به میزان کافی ذخیره مرغ در سردخانههای استان وجود دارد و نگرانی از این بابت وجود ندارد و از ابتدای اسفندماه با توجه به آغاز سال جدید و حلول ماه مبارک رمضان، حدود ۲ هزار تن مرغ منجمد در استان توزیعشده است.