قائم‌مقام وزیر جهاد کشاورزی، با تأکید بر اهمیت امنیت غذایی کشور اظهار کرد: ایران طی دو سال گذشته با فشارها و مشکلات متعددی روبه‌رو بوده، اما به پشتوانه مردم و تلاش مجموعه دولت و کشاورزان، توانسته است مسیر تأمین نیازهای اساسی را با موفقیت طی کند.
به گزارش تانیش نیوز، دکتر فتحی افزود: با وجود شرایط دشوار و محدودیت‌های ناشی از جنگ، تأمین کالاهای اساسی کشور حتی برای یک لحظه نیز متوقف نشده است؛ این موضوع حاصل مدیریت، تلاش کشاورزان و همراهی مردم است و اطمینان داریم حتی در صورت تکرار جنگ نیز می‌توانیم با اتکا به این ظرفیت‌ها سربلند بمانیم.
قائم‌مقام وزیر جهاد کشاورزی همچنین با اشاره به جایگاه آذربایجان در مدیریت کشور، از عملکرد رئیس‌جمهور در حوزه مدیریت و تأمین امنیت غذایی سخن گفت و پایداری تأمین کالاهای اساسی را از دستاوردهای مهم کشور برشمرد.
فتحی در ادامه با اشاره به ظرفیت‌های آذرشهر در تولید و فرآوری حبوبات تصریح کرد: لپه و نخود به دلیل نقش مهمی که در تأمین پروتئین مورد نیاز جامعه دارند، از محصولات مورد توجه وزارت جهاد کشاورزی هستند و آذرشهر به‌عنوان قطب فرآوری حبوبات، جایگاه ویژه‌ای در این زمینه دارد.
وی با بیان اینکه حبوبات علاوه بر تأمین امنیت غذایی، در افزایش بهره‌وری خاک نیز نقش دارند، گفت: برنامه‌های متعددی برای توسعه کشت حبوبات در سطح کشور در نظر گرفته شده و طرح جهش تولید در دیمزارها نیز با هدف افزایش تولید و تأمین بخشی از نیازهای کشور دنبال می‌شود.
قائم‌مقام وزیر جهاد کشاورزی با تأکید بر اهمیت کشت دیم افزود: نخود از جمله محصولاتی است که قابلیت کشت در شرایط دیم را دارد و حتی در برخی زمین‌های شور نیز می‌تواند مورد توجه قرار گیرد؛ ازاین‌رو توسعه کشت آن می‌تواند در افزایش تولید و بهره‌وری بخش کشاورزی مؤثر باشد.
وی در پایان بر ضرورت گسترش کشاورزی قراردادی تأکید کرد و گفت: با توسعه این شیوه و برنامه‌ریزی برای تأمین منابع مورد نیاز، می‌توان زمینه افزایش تولید حبوبات و حمایت مؤثرتر از کشاورزان را فراهم کرد و وزارت جهاد کشاورزی نیز در این مسیر آماده همکاری و حمایت است.
–